Açúcar
O açúcar é uma das grandes armadilhas alimentares do século XXI. Esta substância é encontrada naturalmente em muitos alimentos, como frutas que auxiliam a manter a vontade de doces longe.
Açúcares, como de coco, demerara ou outros da moda, ajudam a nos sentirmos melhores melhor por causa do baixo índice glicêmico, que é a velocidade com a qual ele é ingerido. No entanto, o malefício é mesmo para todos. Isto quer dizer que apesar de a absorção ser lenta no fim das contas o organismo ingere a mesma coisa.
